Meilleur Guide d’achat Cuiseur vapeur 2019

Guide d'achat et avis des Cuiseur vapeur

Le top 10 des meilleures Cuiseur vapeur

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Russell Hobbs 19270-56 Cuiseur Vapeur 9L Programmable Minuteur, Cuiseur LĂ©gumes, Riz, ƒufs - Accessoires Inclus
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Seb VC145100 Cuiseur Vapeur Inox 6 L
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Comment choisir un cuiseur vapeur ?

Le cuiseur vapeur est un appareil d’usage facile et rĂ©pandu. Pour faire un bon choix, il faudra miser sur un certain nombre de critĂšres. Ces critĂšres sont entre autres : La capacitĂ©, la puissance, le nombre de paniers et les caractĂ©ristiques des bols.

La capacitĂ© dĂ©pend bien sĂ»r du modĂšle. Il s’agit de la contenance du cuiseur vapeur et cela se retrouve entre cinq et douze litres. Vous devez tenir compte de vos besoins et surtout du nombre de personnes dans votre famille (que ce soit une grande ou une petite) dans le choix du cuiseur vapeur.

La puissance est aussi un critĂšre capital. La qualitĂ© de la cuisson et sa durĂ©e dĂ©pendent de la puissance de votre appareil. Les plus performants peuvent atteindre deux milles Watts. Cela dĂ©pend aussi du modĂšle choisi. Sur le marchĂ©, certains appareils ont une puissance comprise entre 600 et 1000 Watts. Si vous voudriez utiliser tous les jours le cuiseur vapeur, il serait mieux de choisir un modĂšle d’une puissance (moyenne ou basse) qui vous sera Ă©conomique en maniĂšre d’Ă©nergie. Plus votre appareil est puissant, plus le maintien au chaud sera performant.

Le nombre de paniers n’est pas Ă  nĂ©gliger. Tout comme la capacitĂ©, le nombre de paniers du cuiseur vapeur va dĂ©pendre de vos besoins (en tenant en compte de la grandeur de votre famille). Les cuiseurs vapeurs ont gĂ©nĂ©ralement deux ou trois paniers. Choisissez en tenant compte de l’usage quotidien que vous en ferez. Veillez Ă  ce que chaque panier vapeur soit rĂ©sistant.

Les caractĂ©ristiques des bols doivent ĂȘtre en adĂ©quation avec les types de plats que vous avez l’habitude de consommer. La cuisson des mets est diffĂ©rente (ce n’est toujours pas la mĂȘme) ce qui implique un choix spĂ©cifique et appropriĂ©. Les bols ou paniers peuvent ĂȘtre en plastique, en inox Ă©galement. Vos goĂ»ts et vos besoins doivent dĂ©terminer votre choix.

Avantages et inconvénients du cuiseur vapeur

Le cuiseur vapeur comme dit plus haut est un appareil de grande utilitĂ© Ă  la cuisine. Le cuiseur vapeur prĂ©sente assez d’avantages pour son utilisateur :

  • La polyvalence du cuiseur vapeur : le cuiseur vapeur n’est pas fait uniquement pour la cuisson des lĂ©gumes. Avec un cuiseur vapeur multifonction, vous pouvez Ă©galement faire cuire de la viande, du poisson et mĂȘme du riz (joue le rĂŽle d’un cuiseur Ă  riz), tout dĂ©pend du mode de cuisson que vous optez. Plus encore, vous pouvez faire plusieurs cuissons de façon simultanĂ©e.
  • Le cuiseur vapeur facile d’usage : cet appareil est accompagnĂ© de son guide d’emploi qui vous permet de mieux comprendre son utilisation. Il est Ă  noter que le cuiseur vapeur est facile Ă  utiliser. Il suffit juste de mettre les aliments dans les paniers de votre appareil aprĂšs avoir fait le plein du rĂ©servoir. Le minuteur intĂ©grĂ© vous avertira au moment opportun ou dĂ©clenchera l’arrĂȘt automatique.
  • Efficace pour votre santĂ© : Il est scientifiquement prouvĂ© que les aliments cuits Ă  la vapeur sont bien pour la santĂ© du fait que les nutriments sont prĂ©sents mĂȘme aprĂšs la cuisson. Vous utilisez un appareil qui facilite la cuisson et qui prĂ©serve votre santĂ© et maintient votre bien ĂȘtre. Il est donc l’appareil parfait pour une cuisine saine.
  • ZĂ©ro risque de brĂ»lure de vos aliments : la plupart du temps, lorsque nous sommes occupĂ©s par diffĂ©rentes tĂąches, ils arrivent qu’on oublie la cuisson qui finit par carboniser et devenir inconsommable. Vous pouvez dĂ©sormais pallier ce problĂšme en utilisant un cuiseur vapeur.

Bien que le cuiseur vapeur ait bon nombre d’avantages, il faut vous prĂ©venir de quelques inconvĂ©nients qui ne sont nullement dangereux en soi :

  • La durĂ©e ou le temps de cuisson : la durĂ©e dĂ©pend essentiellement de la puissance de votre appareil. Faites un choix spĂ©cifique Ă  vos besoins quotidiens.
  • Vos attentes par rapport au goĂ»t : la saveur ou le goĂ»t d’un repas dont le tout est assaisonnĂ© ensemble (et en un) est diffĂ©rent de celui d’un plat dont les parties sont cuisinĂ©es Ă  divers niveaux. Pour que le goĂ»t soit Ă  la hauteur de vos attentes, utiliser des Ă©pices afin d’avoir un goĂ»t appropriĂ©.
  • La propriĂ©tĂ© des matĂ©riaux : les paniers sont conçus Ă  base de divers matĂ©riaux. Tout dĂ©pend des aliments que vous voulez faire cuire chez vous. D’aucuns prĂ©fĂ©raient les matĂ©riaux en inox, c’est d’ailleurs ce qui est recommandĂ©. Il en a aussi en verre et en plastique.

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Comment utiliser un cuiseur vapeur ?

Comme tout autre appareil Ă©lectromĂ©nager, le cuiseur vapeur doit ĂȘtre utilisĂ© d’une façon spĂ©cifique et appropriĂ©e. À cet effet, il faut suivre des Ă©tapes en ce qui concerne son utilisation. Il vous faut brancher votre appareil. Par la suite, mettez de l’eau dans le cuiseur vapeur en fonction de la quantitĂ© de votre repas.

Disposez les aliments dans les paniers. S’agissant des lĂ©gumes, prenez le soin de les dĂ©couper soigneusement pour une meilleure cuisson. N’oubliez pas de rĂ©gler la minuterie pour Ă©viter que votre repas soit brulĂ© puis lancez la cuisson. Lorsque la cuisson est terminĂ©e, veuillez dĂ©brancher le cuiseur Ă  vapeur afin de le nettoyer. Par contre, attendez que l’appareil refroidisse avant de passer au lavage proprement dit.

Les différents modÚles de cuiseur vapeur

Cuiseur vapeur Russel Hobbs 23560-56

Ce modÚle a une puissance (Mille Watts) qui favorise une cuisson rapide et une conservation des nutriments que contiennent vos aliments. Il peut contenir 10,5 litres et est adapté pour une grande famille. Sa puissance et sa capacité vous seront trÚs utiles. Il offre également une excellente durée de vie car il est conçu avec en acier inoxydable.

Cuiseur vapeur Russel Hobbs 19270-56

Lorsque la cuisson est Ă  terme, le modĂšle 19270-56 de la marque Russel Hobbs vous le mentionne par un signal sonore. Il est muni de trois paniers superposĂ©s, ainsi vous pouvez rĂ©aliser plusieurs cuissons Ă  la fois. Vous n’aurez Ă©galement pas Ă  vous peiner pour le rangement. Il est livrĂ© avec diffĂ©rents accessoires dont un rĂ©cipient avec un couvercle en verre, les ustensiles.

Autocuiseur Redmond RMC-M4502FR

La marque Redmond se dĂ©marque par la commercialisation de modĂšles de qualitĂ©s depuis quelques annĂ©es. En effet, ce modĂšle est un auxiliaire de cuisine avec lequel vous pouvez faire des pĂątisseries. Il a la particularitĂ© de disposer d’une chauffe 3D. Il est livrĂ© avec un livre composĂ© de 100 recettes qui vous permettront de vous perfectionner en matiĂšre de cuisine. Pas besoin d’ĂȘtre un cordon bleu, pour utiliser ce modĂšle

 

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✅ Comment cuisiner avec un cuiseur à vapeur ?

Il vous faut en tout premier lieu le brancher. Une fois branchĂ©, mettez de l’eau Ă  l’intĂ©rieur du rĂ©servoir Ă  la limite indiquĂ© pour un aliment donnĂ©. Ensuite, ajoutez les aliments Ă  cuire au niveau du panier prĂ©vu pour la circonstance. RĂ©glez la minuterie et lancer la cuisson. La minuterie se rĂšgle en fonction de la notice destinĂ©e pour chaque ingrĂ©dient. Il faut ajouter que les aliments avec un temps de cuisson long doivent rester en bas, plus au contact de l’eau afin de cuire facilement.

✅ Que cuire avec un cuiseur à vapeur ?

Le cuiseur Ă  vapeur permet de cuire les aliments Ă  l’aide de la vapeur. Le but recherchĂ© est la conservation des nutriments contenus dans les aliments. Les aliments tels que la viande, les lĂ©gumes, le riz, le poisson et le yaourt peuvent ĂȘtre cuit avec cet appareil.

✅ Quel cuiseur à vapeur choisir ?

Le choix du cuiseur Ă  vapeur doit tenir compte de :
‱ La puissance ;
‱ Le type de cuiseur à vapeur ;
‱ Les options et accessoires.